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​ヒストリー

私どもは、酒類のプロフェッショナルです

江戸時代から蔵元として

代々にわたり清酒の醸造に携わって参りました

大正年間に東京へ進出し、酒類卸業を始めました

昭和の高度成長期には、兄弟で手分けをして

ファミリービジネスを発展させました

農学博士の長兄は大手ワイン製造企業の専務・工場長

次男はホテル・外食産業への専門卸を経営

三男は日本を代表する酒類食品製造企業の役員として

製造から販売に至るサプライチェーンを分担しました

館 主

ボルドー地方メドック・グラーブ・ボンタン騎士団名誉騎士

ウェブスター版『ポケットワインブック』(小学館)監訳者

​販売先6000軒の酒類流通企業創業者・代表取締役

世界各地のワイン輸入企業創業者・代表取締役

店舗数160軒の外食チェーン企業副社長

などを歴任

2024年3月 クラフトミュージアムを開設

館 長

高級フランス料理店ソムリエ

ワインバー 店長ソムリエ

ビストロ オーナーソムリエ

老舗高級鉄板焼店 ソムリエ

などを歴任

2024年3月 クラフトミュージアム館長に就任

日本ソムリエ協会認定シニア・ソムリエ

Museum Kerajinan

Minum & Lindungi

Anggur & Planet

20-1-13 Kotobuki, Taito-ku, Tokyo

JEPANG

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